乾燥中のキノコ採り

晴れ続きで、雨が降りません。台風は来ず、秋雨前線は現れず。

夏場は降りすぎくらいに大雨だったのに、極端過ぎますね。

この時期、私の狙いの候補の一つがナラタケ。

先週は少ししか採れなかったので、今回は山を替えました。

すると出てます！

が、一週間遅かったような、朽ちかけたナラタケが沢山。

しまったな、先週こっちに来たら良かった。

先週は他にも欲しい種があって、山を選んだんです。それも含めて選択ミスだった訳ですが。

9月までは渓流釣りのフィールド近くしか見てないので、どうしても10月初旬の山行は迷います。その年のキノコの発生状況が掴めないんですよ。

何とか、今回はお目当てのナラタケが収穫出来ました。そして時期的にこれが今年は最後くらいですね。

山肌が乾いてて、出てない場所はな～～～んんっ…にも生えてません。いや、本当に。

地形、日照、山の条件をよく考えないと、丸ゴケしそう。

良い場所にたまたま当たれば良いかもですが、それが中々…

キノコの状況判断と予測には、知識と経験が要ります。

私より達者な人は、狙いの種に合わせた選択をされるのでしょう。場所決めも、歩くルートも。

私はそこが未熟ですからね・・

だけど一所懸命に頭を使い、足を使い、山で獲物を探す感覚は渓流釣りに似ていて、とても面白いです。

植生、地形、諸々の自然を観察し、学ぶには、キノコは好いです。渓流釣りの最中には見え難い角度から山渓が見えたりしますし。

キノコは趣味として、これ一つでも十分過ぎるほど奥深いです。なので渓流釣りに絡めなくて良いんですが、私の場合は渓流からの派生なんですよね。

判別出来る種が増え、時期と条件が分かるほどに、その中から収穫の選択も出来ます。

私は雑食ハンターですから、美味しく喰えるものなら何でも歓迎(笑)

食材調達も勿論、その為の知識の蓄積が楽しい。

何ヵ所か廻るうちに、乾燥中でも良さそうなポイントが見えて来ました。

そしたら、こんなキノコが。

マイタケ？ にしては、何か違うような。トンビマイタケの小型？でもない。

チョレイマイタケではないかと教えて頂き、なるほど、と。珍しいキノコに出会えました。

以前、チョレイマイタケと思わしきキノコを採った時と、カサの印象が違います。2度目のキノコですが、私ではまだ個体差まで見えません。あと何回か、見付けて良く観察しないと。

↑そのキノコ画像がこちら。

やっぱり今回のはマイタケじゃないか、って気が・・しなくもない。キノコは判別が難しいです。

そうそう同じ山で、トンビマイタケの大株が流れてました。勿体無い・・やはり来シーズンは10月頭はこっちに来ようかな。一週間違うと、状況が変わっちゃうので悩ましいところ。それがまた、年毎に結構違うし。

読んだ場所でキノコが見付かると、嬉しい。繰り返しますがこの感覚は、渓流釣りに通じるものがあります。

よく分からないキノコも多いんですけど、渓流釣りで言えば、ウグイやカワムツみたいなもので(違うかな？・笑)。目的外の種も、欲しいキノコに出会うヒントにもなるんですね。

美味しい食用、姿が美しいもの、色んなキノコがあり、季節ごとに出会える種が変わっていきます。

クリタケ、ムキタケが出始めていて、ほんの少しナメコも出てました。

予想としては、降雨で湿度が上がり、気温が下がれば、かなり状況が変わりそうです。晩秋型のキノコが一気に出そうな雰囲気。

今回は状況を読むのが、幾らか当たりました。

何も出てない場所を見たのも、収穫は無かったけど、結果的に良かったです。発生の良い場所との条件比較が出来ましたからね。

同じ場所が毎回良い訳でもなく、今回ダメだった場所が良い時もある。採れる種が時期で変わるので尚更で。

次回以降も続く、キノコは楽しい読み勝負です。